南京冷库的如果分类的话主要有几种：低温冷藏冷库，速冻冷库以及高温冷藏库等等。这个几种不同类型的冷库在设计和安装上面都有自己的特点，小编带大家一起了解一下关于各种类型的南京冷库之间有哪些共同点和区别？

1：这些冷库的共同点就是都是生活服务行的小型冷库，能够让各类食品货物等拥有较长的存储时间，保障食品的品质不被破坏。

2：南京冷库中的速冻冷库，它还可以让食品在较短的时间里面快速降温，冻结食物细胞内的水分，让冷库类的食品能够达到较大的冰晶生成带，使得食物有的保鲜品质。

3：低温冷藏冷库和速冻冷库的温度常年都会保持一个较低的低温状态，能够大大的延长食品的保鲜周期。

4：高温冷藏冷库没有办法满足食物水分结晶的冻结货品储藏需求。只能够对于长期保存的食物提供提供一个合适的存放环境，这样的冷库里面的温度常年都会保持一个比较恒定的范围里面。

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